八雲風化カルシウム、沖縄のプラス1琉球

醗酵ウコンのミネラル分アップの秘密は、サトウキビ。もともとミネラル分の高いサトウキビの「糖蜜」を、有用微生物を使った独自の醗酵技術で有効利用しました。沖縄の豊かな自然の恵みと先進のバイオ技術がやさしく育んだ長寿の島のヘルシーな「醗酵ウコン」。健康維持に、美容に、コレステロールや二日酔いが気になる方へ。さらに高まった醗酵パワーを実感してください。

どうして、いま「醗酵ウコン」なの?

【醗酵させることにより】

●飲みやすくマイルドになります。

●身体への成分吸収が良くなります。

●ミネラル分がさらにアップします。

●抵抗酸化力がパワーアップします。

醗酵ウコンの特徴「製法特許・第2949411号」

秋ウコンの花イメージ
秋ウコンの花

  • ●糖蜜を利用した独自の醗酵技術で、苦みや香りを改善
     ※糖蜜(しょ糖を除いた後の精製糖廃糖蜜)
  • ●カルシウム・鉄・カリウム等、天然ミネラル分がアップ
  • ●クルクミンが最も豊富な「秋ウコン」だけを原材料に使用
  • ●増量剤無添加。醗酵ウコン100%のヘルシー食品
    (一般の錠剤 ・ 粒には、成型のために増量剤(賦形剤)が添加されていますが、醗酵ウコンには全く使用していません)
 

乳酸菌でミネラル分がグーンとアップ!

ウコンの根茎にもともと含まれるミネラル分を、乳酸醗酵のバイオ技術でさらに高めたのがこの「醗酵ウコン」。カルシウムだけを例にとっても、従来のウコンの実に約6倍!ミネラルの多い沖縄のサトウキビから生まれた驚きの醗酵パワーをぜひ、体験してください!

醗酵ウコンに含まれるカルシウム・亜鉛・セレ二ウムのグラフ

二日酔い・悪酔いに効果あり!

醗酵ウコンを与えたラットの肝ALDH活性グラフ

人間の体内で起る抗酸化防御機能のバランスが崩れると脂質過酸化反応が引き起こされます。これは、さまざまな疾病の要因と関係があると考えられています。独自の技術で醗酵させることにより抗酸化性が増大。この強力な抗酸化作用についての研究結果は、第53回日本栄養・食糧学会で発表されています。

ラットに、醗酵ウコンの入っていないエサと醗酵ウコンを1%含有した「醗酵ウコン食」をそれぞれ同時に与えたところ、二日酔いや悪酔いの原因である「アセトアルデヒド」は「醗酵ウコン食」のほうが分解されやすいという結果が得られました。

 

お酒を飲む方や、美容・健康維持に

  • ●クルクミンは、健康維持機能が期待できる色素成分として科学的にも証明されています。
  • ●ウコンを醗酵させる独自の技術により、ミネラル分の身体への吸収が高まりました。
  • ●食物繊維を豊富に含み、低カロリー。だからダイエット中の方にもおすすめです。
  • ●県産秋ウコン100%の商品ですから、育ち盛りのお子様やご家族の健康維持に最適な健康補助食品です。

原材料はクルクミンが豊富な「秋ウコン」100%

ウコンには、一般的に秋ウコン(ウコン)・春ウコン(キョウオウ)・紫ウコン(ガジュツ)などがあります。「醗酵ウコン」は、中でもクルクミンの含有量が一番豊富な秋ウコンだけを原料にしました。

秋ウコンと春ウコンイメージ
左/秋ウコン(ウコン) 右/春ウコン(キョウオウ)

秋ウコンのクルクミン含有量グラフ

 

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